Διημερίδα με θέμα το Σαμιακό ελαιόλαδο

Διημερίδα με θέμα το Σαμιακό ελαιόλαδο. διοργανώνουν στις 28 Φεβρουαρίου και 1η Μαρτίου, Η «Σαμιακή Γη» σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Αιγαίου - Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων & Διατροφής και το Επιμελητήριο Σάμου.

Όσοι ενδιαφέρουν να συμμετάσχουν θα πρέπει να δηλώσουν συμμετοχή, συμπληρώνοντας την ειδική φόρμα που έχει αναρτηθεί στην σελίδα http://samosweb.aegean.gr/samiakigi/.

Ανάμεσα στα θέματα που θα συζητηθούν είναι οι προοπτικές της ελαιοκαλλιέργειας στο νησί μας, οι δυνατότητες αξιοποίησης των προϊόντων ελιάς, οι καλλιεργητικές και λοιπές φροντίδες που πρέπει να κάνει ο παραγωγός προκειμένου να έχει ποιοτικά προϊόντα, η τυποποίηση ελαιόλαδου  και άλλων προϊόντων  κλπ.